Weingüter in der Weinregion Pfalz

85 Kilometer Weingenuss

Die Pfalz hat viele Superlative: Das größte Weinfass der Welt in Bad Dürkheim und der älteste Wein der Welt in Speyer gehören dazu. Aber auch die erste und bekannteste Weinroute, die Deutsche Weinstraße. Dass in der Pfalz besonders viel und gerne gefeiert wird, ist auch bekannt. Deshalb eine echte Empfehlung: der Erlebnistag Deutsche Weinstraße, bei dem stets am letzten Sonntag im August die Straße für Autofahrer gesperrt und zur 85 Kilometer langen Genießermeile wird.

Aber auch ansonsten wartet die Pfalz mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten auf: Neben dem "Pflichtbesuch" der Zentren Bad Dürkheim, Neustadt und Landau sowie den malerischen Winzerdörfern sind "Abschweifungen" zu den Burgen und Burgruinen, nach Freinsheim, dem "pfälzischen Rothenburg", oder Annweiler am Trifels zu empfehlen. Und wer oberhalb von Eschbach zur Madenburg, einer der schönsten Burgruinen im Lande, aufsteigt und hinab Richtung Rheinebene schaut, erblickt einen sattgrünen Reichtum: Reben, so weit das Auge schauen kann.

Das Hauptaugenmerk der Winzer in diesem rund 23.400 Hektar umfassenden Anbaugebiet liegt inzwischen auf klassischen Rebsorten, allen voran der Riesling. Er dominiert mit ca. 21 Prozent Rebflächenanteil, doch auch die Burgundersorten sind stark im Kommen. Immer wichtiger werden die Rotweine, darunter als besondere pfälzische Erfolgsgeschichte der Dornfelder, der seit einigen Jahren für Furore sorgt. Gängigste Rotweinsorte ist indessen der Portugieser. Daneben werden hier Spätburgunder oder Cabernet Sauvignon immer beliebter.

Schließlich ist auch die Nachbarschaft zu Frankreich überall spürbar, nicht zuletzt in der Vorliebe der Pfälzer für gutes Essen. Entlang der deutschen Weinstraße haben sich inzwischen Spitzenköche etabliert, die mit der regionalen Küche experimentieren und einen Besuch mehr als lohnen.

Quelle Deutsches Weininstitut