426 Weingüter mit ganzjähriger Gastronomie in Deutschland, verteilt auf 13 Anbaugebiete. Weinstuben und Gutsausschank mit Adresse und Ort.
Anders als die Straußwirtschaft ist die Weinstube oder der Gutsausschank eines Weinguts nicht an eine Saison gebunden. Was hier steht, sind Betriebe, die neben dem Wein auch bewirten -- vom kleinen Gutsausschank bis zum Restaurant im Weingut.