Bischofstein ist eine Einzellage in Burgen an Mosel, Saar und Ruwer. Sie gehört zur Großlage Weinhex im Bereich Burg Cochem. Der Hang fällt im Mittel um 27,2 Grad nach Nordwesten und liegt 79 bis 205 Meter über dem Meer.
Umriss: ©Landwirtschaftskammer RLP 2026, dl-de/by-2-0, weinlagen.lwk-rlp.de [Daten bearbeitet]. Karte: OpenStreetMap.
Bodenkundlich beschrieben als: „Fast ausschließlich Braunerden und flachgründige Braunerden aus Schluff- und Lehmfließerde über Lehmschuttfließerde aus Tonschieferverwitterungsmaterial des Devon“ Datenquelle: BÜK200, © BGR, Hannover, 2018 — Bodenübersichtskarte 1:200.000. Dieser Maßstab beschreibt die Landschaft, nicht die einzelne Parzelle.
Hangneigung, Ausrichtung und Höhe sind aus dem amtlichen Lagenumriss und dem Höhenmodell Copernicus DEM GLO-30 (ESA/DLR) gerechnet — Mittelwerte über die gesamte Lagenfläche. Einzelne Parzellen können deutlich steiler oder flacher liegen.
Welche Betriebe Reben genau in dieser Lage bewirtschaften, ist uns nicht bekannt — das steht in keinem öffentlichen Verzeichnis. Hier stehen die Weingüter des Ortes.