82 Straußwirtschaften im Rheingau, in 22 Weinorten. Mit Adresse, Ort und – wo bekannt – Öffnungszeiten.
Eine Straußwirtschaft ist der Ausschank eines Weinguts im eigenen Haus: eigener Wein, einfache Speisen, und nur für einen begrenzten Teil des Jahres geöffnet – verbreitet vier Monate, die genaue Frist regelt das jeweilige Landesrecht. Dieselbe Einrichtung heißt je nach Gegend anders: in Württemberg Besenwirtschaft, in Franken Hecken- oder Häckerwirtschaft, an Mosel, Rhein und in der Pfalz Straußwirtschaft. Weil die Öffnung an eine Saison gebunden ist, lohnt vor der Fahrt der Blick auf die Zeiten am jeweiligen Betrieb.
Wer fährt, trinkt nicht. Wie lange Wein im Blut bleibt und ab wann du am nächsten Morgen wieder fahren darfst, schätzt der Promillerechner auf alcometer.de.
Gabriele und Andreas Jung
Frank Ohm
Die Betriebsgröße beträgt ca. 5,5 ha. Große Bedeutung kommt der naturnahen Bewirtschaftung der Weinberge zu. Der Sortenspiegel sind 80% Rieslingreben, 15% Spätburgunder, 2% Gewürztraminer und 3% Müller-Thurgau.
Jutta Statzner
Hans-Norbert Mack
Familie Kessler
Roger und Hartmut Wollstädter
Jutta & Jürgen Wagenitz
Mathias Müller
Erich Sohns
Michael Trenz
Helmtu Rappenecker
Franz-Josef Petry
Wolfgang Jörg
Thomas Schönberger
Franziska Breuer-Hadwiger
Jochen Neher
Ulrich Allendorf