Weingut und Brennerei Rudolf Zenz und Sohn liegt in Ediger-Eller im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Bewirtschaftet werden 5,5 Hektar Rebfläche. Angebaut werden unter anderem Riesling, Spätburgunder, Müller-Thurgau, Dornfelder, Chardonnay und Kerner. Zum Betrieb gehören Gästezimmer und eine Brennerei. Erzeugt werden auch eigener Sekt, Traubensaft und Secco. Die Weine sind auch über einen eigenen Versand erhältlich. Quelle: die eigene Netzseite des Betriebs (https://www.gutshof-zenz.de/), gelesen am 30.08.2026. Diesen Text haben wir aus der Netzseite des Betriebs zusammengetragen; er stammt nicht vom Betrieb selbst. Wer das Weingut führt, kann ihn über „Das ist mein Weingut“ ersetzen — dann steht nur noch der eigene Text da.
Nach eigenen Angaben auf der Netzseite des Betriebs, von uns nicht geprüft.
Welche davon der Betrieb bewirtschaftet, wissen wir nicht — das sind die größten Lagen des Ortes. Alle Lagen in Ediger-Eller
| Lage | Fläche | Höhe | Neigung | Ausrichtung | Boden |
|---|---|---|---|---|---|
| Römerberg | 71 ha | 91–249 m | 7,4° | Südost | Rigosol Gestein: Sand |
| ElzhofbergSteillage | 14 ha | 90–257 m | 24,0° | Südwest | Rigosol Gestein: Schiefer |
| FeuerbergSteillage | 12 ha | 92–235 m | 22,5° | Südwest | Rigosol Gestein: Schiefer |
| OsterlämmchenSteillage | 11 ha | 95–325 m | 22,0° | uneinheitlich | Braunerde Gestein: Schiefer |
| Stubener Klostersegen | 10 ha | 84–196 m | 11,3° | Nord | Rigosol Gestein: Sand |
| PfirsichgartenSteillage | 8 ha | 94–177 m | 19,6° | Südwest | Rigosol Gestein: Schiefer |
Fläche und Umrisse: ©Landwirtschaftskammer RLP 2026, dl-de/by-2-0 [Daten bearbeitet]. Höhe, Neigung und Ausrichtung aus dem Geländemodell Copernicus DEM GLO-30 (ESA/DLR) gerechnet; „Steillage“ ab 30 % Neigung wie im Weinrecht. Boden: BÜK200, © BGR, Hannover.
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