Ein fester Ausschank im Freien, oft in den Weinbergen oder am Ortsrand, meist am Wochenende geöffnet.
Ein Weinprobierstand ist ein fester Ausschank im Freien — an einem Aussichtspunkt in den Weinbergen, am Rheinufer, am Ortsrand. Betrieben wird er meist von den Winzern eines Ortes im Wechsel oder von der Gemeinde.
Geöffnet ist üblicherweise nur an Wochenenden und in der warmen Jahreszeit. Der Probierstand gehört selten zu einem einzelnen Weingut; er ist eine Einrichtung des Ortes.
Auch: Probierstand, Weinprobierstände, Weinstand