1955 gezüchtete rote Sorte mit tiefdunkler Farbe, in der Pfalz und Rheinhessen verbreitet.
Dornfelder wurde 1955 in Weinsberg gezüchtet und ist heute die zweitwichtigste rote Sorte Deutschlands. Auffällig ist die sehr dunkle Farbe — ursprünglich war die Sorte auch als Farbgeber für Verschnitte gedacht.
Die Weine sind weich, fruchtbetont und meist früh trinkbar; im Barrique ausgebaute Fassungen gibt es ebenfalls. Schwerpunkte sind Pfalz und Rheinhessen.