Samstag, 12. Dezember 2026
Eine Traube. Viele Gesichter. Spätburgunder – und was der Winzer daraus macht. Eine Rebsorte – erstaunlich viele Möglichkeiten. Diesmal gibt es kein Rätsel um die Rebsorte: In allen Gläsern steckt Spätburgunder. Und trotzdem schmeckt kaum einer wie der andere. Warum ist der eine leicht und frisch, der nächste kraftvoll und würzig? Welche Rolle spielen Herkunft, Jahrgang und Reife? Was verändern die Entscheidungen des Winzers und der Ausbau im Keller? Gemeinsam werden 6 unterschiedliche Spätburgunder probiert und verglichen. Nicht als Seminar und ohne Vorkenntnisse – sondern neugierig, genussvo
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