Weingut und Brennerei Melchiors liegt in Zell im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Bewirtschaftet werden 5 Hektar Rebfläche. Angebaut werden unter anderem Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Dornfelder und Sauvignon Blanc. Zum Betrieb gehören eine Straußwirtschaft, eine Vinothek, Gästezimmer und eine Brennerei. Die Weine sind auch über einen eigenen Versand erhältlich. Quelle: die eigene Netzseite des Betriebs (https://www.weingut-melchiors.de/), gelesen am 14.09.2026. Diesen Text haben wir aus der Netzseite des Betriebs zusammengetragen; er stammt nicht vom Betrieb selbst. Wer das Weingut führt, kann ihn über „Das ist mein Weingut“ ersetzen — dann steht nur noch der eigene Text da.
Nach eigenen Angaben auf der Netzseite des Betriebs, von uns nicht geprüft.
Diese Lagen nennt der Betrieb auf seiner eigenen Netzseite. Gemessen haben wir sie selbst.
| Lage | Fläche | Höhe | Neigung | Ausrichtung | Boden |
|---|---|---|---|---|---|
| StephansbergSteillage | 28 ha | 99–276 m | 19,1° | Süd | Rigosol Gestein: Schiefer |
| FettgartenSteillage | 12 ha | 103–270 m | 22,5° | Süd | Rigosol Gestein: Schiefer |
Fläche und Umrisse: ©Landwirtschaftskammer RLP 2026, dl-de/by-2-0 [Daten bearbeitet]. Höhe, Neigung und Ausrichtung aus dem Geländemodell Copernicus DEM GLO-30 (ESA/DLR) gerechnet; „Steillage“ ab 30 % Neigung wie im Weinrecht. Boden: BÜK200, © BGR, Hannover.
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