Die Vegetationsperiode 2007 im Rheingau: 16,2 Grad im Mittel von April bis Oktober, 0,3 Grad über dem Mittel 1991 bis 2020. 349 Millimeter Niederschlag.
Gemessen wird das Wetter, nicht der Wein. Ein warmes Jahr ist kein gutes Jahr — was im Glas daraus wird, entscheiden Lage, Rebsorte und der Winzer. Die Zahlen hier sagen, was in der Vegetationsperiode von April bis Oktober passiert ist, und sonst nichts.
Damit ist 2007 der 11.-wärmste von 72 gemessenen Jahrgängen im Rheingau.