Die Vegetationsperiode 2025 in Franken: 15,8 Grad im Mittel von April bis Oktober, 0,6 Grad über dem Mittel 1991 bis 2020. 402 Millimeter Niederschlag.
Gemessen wird das Wetter, nicht der Wein. Ein warmes Jahr ist kein gutes Jahr — was im Glas daraus wird, entscheiden Lage, Rebsorte und der Winzer. Die Zahlen hier sagen, was in der Vegetationsperiode von April bis Oktober passiert ist, und sonst nichts.
Damit ist 2025 der 8.-wärmste von 76 gemessenen Jahrgängen in Franken.
Geerntet wurden 382.054 Hektoliter Weinmost — das entspricht rund 50,9 Millionen Flaschen zu 0,75 Litern.
Erntemenge: © Statistisches Bundesamt (Destatis), 2026 — Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellennachweis gestattet. Tabelle 41253-0004, Summe über die drei Mostqualitäten.