Wir haben heute Elke&Werner besucht - knapp ein Jahr nachdem wir unsere Hochzeit bei Ihnen gefeiert haben. Es gibt einfach nichts,was man hier bemängeln könnte. Die Weinproben sind vielfältig und immer wieder überraschend,weil auf einmal etwas dabei ist,was einen total mitnimmt,obwohl man es nicht erwartet hätte;) Die Qualität der Weine überzeugt und die beiden sind super nett und immer für alles zu haben. Wer einen Ausflug in der Würzburger Gegend sucht, sollte Eibelstadt wählen und unbedingt einen Besuch im Weingut Sauer einplanen - es lohnt sich immer!
Haben dort Jahresabschlussfeier gehabt, und kann es jedem nur empfehlen. Das Ambiente wunderschön rustikal, sehr schön eingedeckt und geschmückt. Der Service war hervorragend und überaus freundlich. Der Hauseigene Sekt war der beste den ich bisher getrunken habe. Danke für diesen tollen Abend.
Als "glykolverseuchte" Norddeutsche kamen wir 1978 nach Würzburg und beim Genuss des ersten Bocksbeutels hatten wir noch den Verdacht, jemand hätte uns Essig untergeschoben. Aber die regelmäßigen Besuche in Leo Sauers Weinkeller lehrten uns, den fränkischen Wein wert zu schätzen. Heute führte uns unser Reiseweg mehr oder minder zufällig durch Eibelstadt am Hinweisschuld zum Weingut Leo Sauer vorbei. Vor Ort mussten wir erfahren, dass der Begründer des Gutes mit gerade mal 47 Jahren viel zu früh von uns gegangen ist. Glücklicherweise hat die Familie den Betrieb fortgeführt, so dass wir auch heute noch die von uns damals favorisierten Sorten Silvaner, Müller-Thurgau und Bacchus erwerben und genießen können. Eine Verkostung vor Ort war angesichts der noch zu bewältigenden 600km bis an die Nordsee nicht angeraten, aber zu Hause angekommen, können wir konstatieren, dass der Wein mit Sicherheit nicht nur genau so gut wie früher war, sondern eher noch besser geworden ist, wofür ja auch die vielen errungenen Auszeichnungen sprechen! In Zukunft werden wir unsere Reiserouten so planen, dass wir über Eibelstadt reisen!
Vielen Dank für den netten Service und die kleine Zeitreise, die wir bei Ihnen machen durften!
Bis demnächst in Eibelstadt!
Liebe Sauer-Röders,
das Federweißerfest in der romantischen Scheune war wieder ein Erlebnis und ist auf jeden Fall eine Reise wert. Nicht nur durch die Atmosphäre in dieser einzigartigen Location, auch der \"Bremser\", die Weine und die Brotzeit waren lecker. Wir empfehlen Euch gerne weiter.
M. Becker und Freunde